5
Ділимося рецептом простих, швидких та неймовірно смачних пиріжків з кисломолочного сиру. Читайте рецепт, готуйте та смакуйте.
Подробиці
Інгредієнти на 10 штук:
200 г сир кисломолочного сиру
250 г борошна
2 яйця
сіль, цукор
1 ч. л. розпушувача
30 г олії
Для начинки:
капуста
перець, сіль
томатна паста
цибуля
Приготування
Змішайте разом усі інгредієнти для тіста. Можна за допомогою комбайна або руками. Тісто може трохи прилипати до рук. Додайте 30 г борошна, якщо дуже рідке тісто. Приготуйте начинку. Можна покласти будь-яку, але дуже смакують з тушкованою капустою.
Якщо ваша капуста готова, то почніть формувати пиріжки. Робіть їх невисокими, щоб добре просмажилися. Покладіть на розігріту з олією сковорідку й смажте на середньому вогні під кришкою. Смачного!
