Це улюблений салат мого чоловіка і мій теж, адже готується за лічені хвилини! Дуже смачний ситний!
Інгредієнти:
- кукурудза консервована – 360 г
- рибні консерви (сайра) – 250 г
- яйце варені – 3 шт.
- перець болгарський (середній) – 1 шт.
- картопля варена (невелика) – 3 шт.
- морква варена (середня) – 1 шт.
- майонез – 4 ст. л.
- часник – 1 зуб.
- сіль, перець – за смаком
Приготування:
У глибоку салатницю відправляю кукурудзу, рибні консерви подрібнюю виделкою.
Яйця та перець нарізаю кубиками та відправляю у миску.
Картоплю та моркву також нарізаю кубиками. Заправляю салат майонезом, сіллю, перцем та видавлюю часник через прес. Перемішую все акуратно.
Смачного!
